Există un instinct n noi toți de a urma un stil de viață alimentar curat și sănătos. n ad ncul interiorului, știm ce este bine și ce nu este bine pentru noi, dar uneori alegem să ignorăm corpul și mintea. Practicarea regulată a yoga ajută la stimularea acestor instincte naturale. Yoga schimbă obiceiurile și este un proces de normalizare.

• Scopul principal al alimentelor ar trebui să fie acela de a da energie corpului și minții, de a crește puterea de rezistență a corpului și de a dezvolta mintea. M ncarea proaspătă oferă lejeritate, fericire, bucurie și mărește inteligența. M ncarea ar trebui să fie potrivită pentru minte, corp, inteligență și suflet.

Nu există reguli speciale de dietă pentru practicanții de asana, deși există multe recomandări, principalele fiind să măn nci alimente naturale și să măn nci cu moderație. Yoga recomandă o dietă vegetariană, mai ales că este pregătire pentru formele superioare de yoga. S-a descoperit că vegetarianismul promovează calmul interioară și armonia ntre corp și minte, n timp ce consumul de carne a fost legat de tensiune interioară,

furie, dizarmonie și creșterea dorințelor. Vegetarianismul este baza unei diete sattwic.

O dietă yoghină urmează n mod ideal o dietă sattwic sau alimentară pură. Un echilibru de fructe proaspete, legume, cereale integrale fierte, lapte, leguminoase, nuci și semințe, folosind o combinație de alimente crude și gătite.

Aceste alimente cresc sattwa n organism deoarece sunt ușoare, simple și furnizează toți nutrienții necesari. Ele măresc vitalitatea noastră fizică și mentală, făc nd mai ușor să experimentăm claritate, ușurință și liniște sufletească. Alimentele rajasice sunt preparate cu mult ulei și condimente. Ele creează greutate și neliniște n minte. Carnea și peștele sunt clasificate n acestea. Ceapa și usturoiul sunt, de asemenea, n acest grup, deoarece cresc dorința. Alimentele tamasice sunt alimente vechi și nvechite. Ele scad energia și provoacă lene.

Acestea includ alimente care nu sunt gătite corespunzător sau mestecate bine și alimente procesate.

Alimentele nvechite, procesate și congelate și-au pierdut energia pranică. Dacă ncercăm să m ncăm doar alimente sattwice c t mai mult posibil, putem schimba ncet chimia corpului, re nnoind sistemul digestiv și elimin nd orice tensiune. Ideal ar fi să consumăm alimente care necesită energie minimă pentru a digera, astfel nc t energia rămasă să poată fi folosită pentru utilizări mai productive.